Foto: Jorge Foletto
A Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE), de Sobradinho, promove nesta sexta-feira, 18, a trigésima edição do Festival da Polenta. A programação começa às 19h30, no Salão Paroquial Católico. O evento conta com apresentação das crianças apaeanas e saboroso buffet a base de polenta, com molhos, queijo e saladas. A ficha está à venda ao preço de R$ 50,00 e pode ser adquirida com membros da APAE. Nesta sexta-feira, durante toda a tarde, haverá um ponto de venda no salão paroquial.
De acordo com a diretora da entidade, Sahra Mainardi, o evento surgiu com a proposta de angariar fundos para a instituição, a fim de auxiliar nos atendimentos e tratamentos das pessoas que frequentam a APAE. Hoje, faz parte do calendário de eventos do município e caiu no gosto das pessoas. O cardápio também sofreu alterações ao longo dos anos. Conforme João Antônio Cides, um dos colaboradores e representante da diretoria, os pratos são servidos fresquinhos e repostos durante todo o decorrer do jantar. Segundo ele, a polenta é servida à parte e os acompanhamentos, molhos e queijo podem ser utilizados conforme o gosto de cada um. Neste ano, a APAE de Sobradinho completa 32 anos de atuação junto à comunidade.
